Matoppskrifter fra Skarsvåg

Smaken av Skarsvåg – denne boka er en hyllest til Skarsvåg, et lite fiskevær lengst nord i Finnmark. Her er det sterke mattradisjoner basert på lokale råvarer som fisk, rein, bær og sopp, som har blitt tatt vare på gjennom generasjoner. Denne boka er vårt bidrag til å føre noen av disse tradisjonene videre, sammen med historier om noen av menneskene som vi forbinder med maten. 

For oss er dette mer enn en kokebok, det er en bok med verdifulle minner vi håper vi kan dele med andre – Lill-Karin Sanna 

Utsalgssteder:

* Daniels Hus

* Boksafari i Langesund

* Julehuset i Skarsvåg

* Museumet i Nordkapp, Honningsvåg

* Arctandria, Honningsvåg

SEILAKS OG EGG-SMØRBRØD

Et utvalg bilder fra boken: